下記の通り、赤サラダほうれん草の親子収穫体験を実施します。
珍しい赤サラダほうれん草です。（見たことや食べたことありません。。。）
しかも、大澤氏（深谷市沼尻）のご厚意により、参加費はなんと無料！
さらに収穫し放題という大盤振る舞いです！
お友だちや近所の人にお裾分けしても喜ばれること間違いなし。
お友だちも誘って、みんなで楽しく参加してください♪
開催日時
2023年11月11日（土）
※ちまたでは、ポッキーの日などと呼ばれています。
時間：8：30～9：30
参加費
無料
取り放題
大澤氏（深谷市沼尻）の全面協力をいただいております。
場所
深谷市沼尻の畑
新井機械から北へ50ｍくらいのところ
畑の横に、駐車ができるので、近くへきたらわかると思います。
おおよその場所は下記のURLをクリックしてご参照ください。
https://maps.app.goo.gl/NJ4A9GLUc8TjAGuT8
持ち物
手袋だけで大丈夫です。
必要に応じて、飲み物・タオル・長靴・汚れても良い服装などご準備ください。
前日、雨の予報です。手袋は濡れてしまうので、ビニール系のものをおススメいたします。
驚くべき！これが「赤サラダホウレンソウ」
珍しい赤サラダほうれん草について説明します。
食べたことがない人が多いのではないでしょうか？
赤サラダほうれん草は、その見た目と味わいだけでなく、驚くべき栄養価と健康効果でも知られています。
1. 栄養価
赤サラダほうれん草は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。その中でも注目すべき栄養素を以下に紹介します。
ビタミンA
赤サラダほうれん草には、β-カロテンとしても知られるビタミンAが豊富に含まれています。この栄養素は、体力の維持や免疫力の向上に役立ちます。
ビタミンC
免疫機能を強化し、細胞の健康を守るために必要な抗酸化物質です。赤サラダほうれん草にも多く含まれています。
鉄分
貧血を予防し、血液の酸素運搬をサポートするための重要なミネラルです。
カルシウム
骨の健康維持に欠かせないミネラルで、赤サラダほうれん草にも含まれています。
2.健康効果
赤サラダほうれん草は、健康への多くの恩恵をもたらします。
心臓血管の健康
ビタミンA、C、カリウムが含まれているため、心臓や血管の健康をサポートします。
糖尿病予防
豊富な抗酸化物質が血糖値の安定化に役立ち、糖尿病の予防につながる可能性があります。
鉄欠乏性貧血の予防
赤サラダほうれん草の鉄分は、鉄欠乏性貧血の予防や改善に効果的です。
健康維持
ビタミンAは健康を維持するのに重要であり、赤サラダほうれん草に豊富に含まれています。
3.毎日の食事への摂取方法
緑のほうれん草と同様に、赤サラダほうれん草もさまざまな料理に摂取することができます。
その豊富な栄養価と健康効果から、日々の食事に摂取することは非常に有益です。
まずは、赤サラダほうれん草を取り入れる方法についてもう少し詳しく見てみましょう。
サラダ
赤サラダほうれん草はそのまま生で食べることができます。 サラダに続けて、新鮮でクリスピーな食感と独特の味わいを楽しむことができます。生でも美味しいです。
スムージー
ミキサーやジューサーでスムージーにすることで、赤サラダほうれん草を飲みやすくすることができます。バナナやベリー類と相性が良く、栄養たっぷりのスムージーが作ります。
料理に組み込む
蒸し料理や炒め物に赤サラダほうれん草を加えることで、栄養価を保ったまま食事に取り入れることができます。
健康を考えた食事づくりに関して、赤サラダほうれん草は優れた選択肢です。
その豊富な栄養価と多彩な利用法から、日常の食事に取り入れることで、健康をサポートすることができます。
赤サラダほうれん草を摂取することで、体に必要な栄養素を摂取しつつ、美味しく食事を楽しむことができます。 ぜひ、自分の食生活に取り入れて、その健康効果を実感してみてください。
参加申し込み方法
下記フォームよりお申し込みください。
メッセージ本文に参加者全員のフルネームとお子さんの学年を記載してください。
確認後、連絡用としてLINEオープンチャットを招待しますので、ご参加ください。
締め切りは、11月10日12時までです。
